市场监管总局就《食品添加剂生产许可审查细则》征意
发文日期: 2024-04-03
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日前,国家市场监督管理总局就《食品添加剂生产许可审查细则(征求意见稿)》(下称《征求意见稿》)公开征求意见,意见反馈截至2024年5月3日。
《征求意见稿》共十章五十六条,包括食品添加剂生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程等内容。《征求意见稿》要求,企业应当根据产品特点及工艺要求设置相应的生产场所,具有与生产产品相适应的生产车间、原料及成品库房等;生产车间及辅助设施的设置应当按生产工艺、卫生控制要求有序合理布局,根据生产流程、操作需要和清洁度要求进行分离或分隔,避免交叉污染。根据《征求意见稿》,企业应当具有与生产产品品种、数量相适应的生产设备设施;设备设施的性能和精度应当满足生产加工的要求,设备设施应当便于操作、清洁、维护。
(来源:
国家市场监督管理总局
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法规链接:
《国家市场监督管理总局关于公开征求〈食品添加剂生产许可审查细则(征求意见稿)〉意见的通知》